吃了剧毒蘑菇致命白毒伞基本上就没救了?致命白毒伞能治什么癌症

时间：2022-12-10 18:56 作者:火星人

相信很多人都会有一个常识：在野外看到果子和蘑菇再渴再饿都不能随便吃，否则可能会加速你的死亡。但只通过颜色是否鲜艳来辨别它们是否有毒的观点其实很片面，但如果在你对它们不足以了解的情况下，不要瞎吃就对了！而本文的主人公---致命白毒伞，就是一种剧毒的蘑菇，而吃了它如果不及时就医，基本上就没救了。但也有报道称其可以治疗癌症，究竟这种让人又怕但又爱的蘑菇，有着怎样神奇的功效呢？
吃了剧毒蘑菇致命白毒伞基本上就没救了?致命白毒伞能治什么癌症

很多人看到致命白毒伞的第一眼，差点就以为它是味道鲜美的五毒菌类了，因为它长得实在是太有迷惑性了，通体雪白的它幼时为卵形，而长成后菌盖展开成伞状，在我国的河北、吉林、江苏、福建、安徽、湖南、广西、四川、云南、西藏等地都有分布，正因为分布的地域比较广泛，所以人们误食它的几率才比较高。
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别看它长得无公害的样子，但其所含的毒伞肽和毒肽类的毒素，对人体的肝肾、血管内壁细胞和中枢神经系统伤害极大，甚至吃的量稍微大一点，会让人体各器官功能衰竭而死，死亡率高达95%以上，而这样的毒素在新鲜的致命白毒伞中含量高到你无法想象。
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而致命白毒伞的致死剂量也很低，差不多一个鸡蛋（50g）的重量可以让一个体重100斤左右的成年人死翘翘，而很多人还是在不知不觉中中毒的，等到身体反应过来的时候，已经来不及了，因为“白毒伞”的中毒潜伏期长达24小时，一般为8至10小时。
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如果误食了白毒伞，体质稍微好点儿的要到第二天才会出现呕吐、腹泻的情况，很多人都以为是普通的急性胃肠炎的症状，吃吃药挂挂水之后会有所缓解，进入所谓的“假愈期”，但这都是“暴风雨前的宁静”，之后就会进入肝损害期，病人转氨酶急剧升高，严重的出现肝衰竭，抢救成功机会非常微小。所以吃了剧毒蘑菇致命白毒伞不及时就医，可以说是基本上就没救了。
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而近来却有研究指出，致命白毒伞对人类来说并不是只害无利的，华南微生物资源中心（隶属于广东省微生物研究所）主任李泰辉介绍说，前期研究发现，致命白毒伞提取出的毒素是十分名贵的生化实验材料。在一项抗宫颈癌细胞实验中，浓度100mg/ml的毒素72小时可杀死一种宫颈癌细胞株的90%。不过，研究人员发现，毒素同时也会杀死正常细胞。而如何让致命白毒伞造福于人类，攻克癌症难题，在未来可能要通过基因手段实现。
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由致命白毒伞的外观我们不难得出一个结论：只从色彩判断蘑菇是否有毒是不全面的认识。部分色彩单一偏暗且长得“丑丑的”野生蘑菇也有毒，比如肉褐鳞小伞、秋盔孢伞等。而一些属同科的蘑菇，虽然颜色十分鲜艳，可有的有剧毒但有的不仅无毒味道还很鲜美，比如同为“鹅膏属”的鲜红色白点点的毒蝇鹅膏和橙黄色有着“鸡蛋菌”之称的橙盖鹅膏，前者看名字就知道有毒，后者可是夏天游历川藏地区必尝的美味。
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而更多人则觉得更靠谱的鉴别毒蘑菇的方法，就是将其与银器、大蒜同煮，若会变黑，你还是乖乖地咽下口水吧，毕竟相比起饥肠辘辘，还是活着更美好！但这也是错误的方法，因为其实毒蘑菇和银器、大蒜同煮后并不会变色。另外，“毒蘑菇破损后会流出乳汁”这种说法也太片面，比如松乳菇、红汁乳菇受伤后流出的乳汁均变成蓝绿色，但这两者都是味道鲜美的食用菌。

所以如果去野外之前，首先来了解一些基本毒蘑菇的种类，然后就是带足食物资源，如果碰到了一些不能确定的蘑菇种类，可以通过以下的步骤来辨别是否有可能是毒蘑菇，但小编还是衷心建议，无论最后的判断结果如何，还是不要轻易去食用它们：

一、生长地带

无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上；

有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。　　

二、颜色

大部分有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，而如果是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。　　

三、外形

无毒蘑菇的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托；

有毒蘑菇的菌盖中心呈凸状，外形怪异，菌面厚实板硬，菌秆上有菌轮，菌托秆细长或粗长，易折断。　　

四、气味

无毒蘑菇有非凡香味；

有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。　

五、分泌物

将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆，无毒蘑菇分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；

有毒蘑菇分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。　　

六、摩擦测试

在采摘野蘑菇时，可用葱在蘑菇盖上擦一下，假如葱变成青褐色，很可能有毒，反之不变色则可能无毒。　　

七、炖煮测试

在煮野蘑菇时，放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒，变黄者无毒；大蒜或大米变色有毒，没变色仍保持本色则无毒。　　

八、化学鉴别

取采集或买回的不明蘑菇，将其汁液取出，用纸浸湿后，立即在上面加一滴稀盐酸或白醋，若纸变成红色或蓝色的则有毒。

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